Професія лікар-дієтолог

Існує думка, що їжа є найкращими ліками від усіх хвороб. Але з цією тезою не погодиться жоден лікар-дієтолог. Адже у світі нараховується більше 640 мільйонів людей, які страждають від ожиріння. Це означає, що кожна 4-5 людина на землі страждає від надмірної ваги. Найгірше те, що по прогнозам вчених, всього за п’ять найближчих років частка таких людей збільшиться на 3-8 %. Ще однією проблемою людства є захворювання шлунково-кишкового тракту. Проблема ожиріння та захворювань ШКТ має глобальний характер, саме тому існує гостра потреба у кваліфікованих лікарях з профілем «Дієтолог».

Саме дієтологи допомагають боротися з чужими кілограмами, захворюваннями шлунково-кишкового тракту за допомогою правильно підібраних схем харчування. Адже краще отримати консультацію у кваліфікованого спеціаліста, ніж погоджуватися на неприємні процедури у кабінеті гастроентеролога, чи, ще гірше, лягати на стіл хірурга.

Опис професії

Данні з сайтів по пошуку роботи свідчать про брак дипломованих лікарів-дієтологів на сучасному ринку праці. Дійсно, хорошого спеціаліста готові прийняти на роботу провідні медичні центри з хорошими умовами праці та достойною заробітною платою.

Робота дієтолога полягає не лише у наданні консультацій, як схуднути пацієнту. Дієтолог виконує більш масштабну роботу. Такий фахівець повинен ретельно вивчити проблему кожного пацієнта, використовуючи індивідуальний підхід, визначити дійсні проблеми організму, підібрати спеціальні схеми харчування, слідкувати за пацієнтами не лише під час лікування, а й після закінчення курсу.

З розвитком інформаційних технологій популярним став метод надання консультацій клієнтів у режимі online.

Варто зазначити, що існують і такі захворювання з інших сфер, де дієтолог змушений працювати у команді з іншим спеціалістом. Приміром, дерматолог звертається за консультацією до дієтолога під час лікування шкірних захворювань. І саме правильно підібране харчування дозволяє більш ефективно лікувати таких пацієнтів. Так само гастроентерологи звертаються до дієтологів за порадами, коли потрібно комплексно застосовувати медикаментозне лікування та правильно підібрану дієту для швидшого результату.

Також дієтологи проводять просвітницьку роботу – вони пояснюють для людей, наскільки важливим є здорове харчування. Для цього дієтолог відвідує школи, коледжі та університети, де читає лекції про правильне харчування. Важливим є також інформування батьків про правильне підбирання раціону для їх дітей.

Спеціалісти прогнозують, що у найближчі 20 років з’явиться нова професія «Молекулярний дієтолог» – лікар, який зможе підібрати оптимальний режим харчування відповідно до генетичних особливостей, складу продуктів та індивідуальних особливостей організму.

Перспективи працевлаштування

Кваліфікований лікар-дієтолог, як і прогнозовано, найбільш затребуваний у медичній сфері. Так, дієтологи мають можливість отримати роботу у клініках та медичних центрах, медико-санітарних установах, санаторіях та курортах, наукових та науково-дослідницьких центрах. Дієтологи можуть працювати самі на себе в якості особистих консультантів по харчуванню для окремих людей. Також дієтологів запрошують читати лекції у школах та університетах. Такі спеціалісти консультують державні установи у питаннях складання раціону для дошкільних навчальних закладів, шкіл, лікарень, армії, тощо.

Обов’язки

Лікар-дієтолог під час роботи у медичних центрах, лікарнях, виконує такі обов’язки, як:

• Консультація пацієнтів;
• Підбір спеціальної програми для лікування та схуднення для кожного пацієнта індивідуально;
• Нагляд за пацієнтом під час лікування та після;
• Проведення online консультацій;
• Читання лекцій;
• Написання статей у наукові видання, журнали;
• Консультації інших спеціалістів для підбору оптимального курсу лікування, у який входить дієтичне харчування.

Як стати дієтологом

Лікар-дієтолог повинен мати повну вищу медичну освіту. Для отримання відповідного диплому потрібно закінчити медичний ВНЗ та пройти інтернатуру. Напрям навчання «Лікар-дієтолог».

Останніми роками популярними стали навчальні курси, які дають можливість усім охочим отримати сертифікат дієтолога. Такий спосіб навчання найбільш популярний серед фітнес-тренерів.